Don Jose | Signature Bourbon | Maple • Pomelo • Naranja

Conoce a Don José
Don José fue quien imaginó este proyecto y quien dio nombre a Tercera Ola Coffee. Por eso elegimos un café que lo representa: con carácter, elegante y equilibrado. Un café que no necesita exagerar para hacerse notar y que deja una impresión duradera.

Cultivado en Colca, Cusco, a 1,850 msnm, este Signature Bourbon de proceso lavado desarrolla una gran concentración de azúcares gracias a la altura. El resultado es una taza limpia, estructurada y elegante, donde cada sabor se expresa con claridad y equilibrio.

¿Qué encontrarás en la taza?
Las notas dulces de maple aparecen primero y se combinan con pomelo, naranja y cacao, creando una taza profunda, brillante y perfectamente balanceada, con un final largo y envolvente.

  "El café que dio origen a nuestra historia."